グルメ

【マッ鮮生マグロエキス】チョンジョンウォン70度低温でじっくり作られた深みあるエキスをチゲに使ってみたよ韓国料理

料理苦手私でも
使えるマグロエキス
韓国のチゲに作ってみたよ笑


マッ鮮生マグロエキスとは、
燻製されたマグロエキス
70°Cで低温で
じっくり作られた
深みのある
風味があるらしい
チゲやナムル、炒め、など
いろんなところに使えるみたい
私はよくチゲやスープに使ってる


体のいい魚の料理に使うよ

チゲを作るときには
スプーン1回で
オッケーらしい

豆腐入れて
食べると
体温まるから
いいよね
次は、韓国でしか
買えないものを
載せるね

マッ鮮生マグロエキス
容量:950g
韓国に行ったら
買ってみてね


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