聞いた?
秋葉原に一番ライスが進むラーメン屋さん。
1月31日オープン
なので、行ってみたよ。
JR秋葉原駅から徒歩10分ほど。
ヨドバシAKIBAを出て行った方が早いかな。
着いたら、ものすごい人が待ってた。
期待満々です〜〜
肉玉中華そば950円(税込)
中に入ると、右側に食券機がありお金を投入!
中華そば、旨辛肉玉中華そば、肉玉、ライス。
席は、カウンター席になってる。
じゃあ〜座りました!
秋葉原で一番ご飯が進むラーメン。
だから、だから、
後で追加でライスを頼んだ。
ライスは150円(税込)
特盛まで無料。
ラーメンができた!
食べる前に
私なりの儀式。
玉子をとじる前に
ラーメンの撮影。
まず、スープから!
鶏ガラのスープ
とても濃厚。
スープ一口したら、ライス食べたい感じ。
なんとも、国産鶏と豚骨を使用して、
バランスを考えて作ったスープ
見える。濃厚すぎるスープの様子。
幸せすぎる。
早く飲みたい。笑
焼肉は、ニンニクの味が効いてて
ライスと早く食べたい。
麺は、甘味が強い厳選した小麦を使い、
タピオカの粉を入れてもちもちの食感が
できるように。
スープとよく調和ができるようになる麺。
醤油は、老舗から取り寄せてきたものを使う。
そそる。そそる。麺をそそる。
麺とよく合うようなお味。
ご飯とめっちゃ食べた笑
■住所:東京都千代田区神田佐久間町3-1
■営業時間:11:00〜22:00 ※スープがなくなり次第終了
■電話番号:03-5823-4829
■定休日:なし
■座席:カウンター席
■支払い方法:現金